Ο Παναγιώτης Ε. Καρβέλλης γεννήθηκε στις 7-10-1977. Είναι απόφοιτος της Νομικής Σχολής Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης, κατέχει μεταπτυχιακό τίτλο σπουδών (LL.M) στο Εμπορικό Δίκαιο από τη Νομική Σχολή του Πανεπιστημίου University of Bristol της Αγγλίας και είναι δικηγόρος στον Άρειο Πάγο. Είναι Νομικός Σύμβουλος πολλών επιχειρήσεων σε ζητήματα, μεταξύ άλλων, εμπορικού, εργατικού Δικαίου και Δικαίου των Δημοσίων Συμβάσεων. Έχει διατελέσει μέλος Διοικητικού Συμβουλίου εμπορικών εταιρειών και μέλος της Επιτροπής Διοίκησης Κρατικών Λαχείων.

Χειρίζεται με επιτυχία ζητήματα αστικού, εμπορικού και Διοικητικού Δικαίου, ενώ ειδικεύεται στο Δίκαιο των εταιρειών, το εργατικό Δίκαιο και το Δίκαιο Δημοσίων Συμβάσεων (προστασία κατά το προσυμβατικό στάδιο Διαγωνισμών του Δημοσίου).

Είναι άριστος γνώστης της Αγγλικής γλώσσας.